December 2012, kései szüret
Leírás
Összetétel: 80% késői szüretelésű hárslevelű, 10% olaszrizling jég bor
Alkohol: 12,8%
Titrálható sav: 5,4 g/l
Cukormentes extrakttartalom: 24 g/l
Cukor: 54,2 g/l
Palack: 500 ml
Karton: 12 palackos álló
Szőlő származása: Verpelét
Technológia:
- kései szüret és újhordós erjesztés
Leírás: Az egyik legősibb és egyben a legnagyobb potenciállal, legsokoldalúbb stílusban megmutatható szőlőfajtánk a hárslevelű. A kései szüret megmutatja a hárslevelű hatalmas potenciáljának különleges évjáratokban látható arcát. A töppedt szőlőszemekből 60g maradék cukor szép egyensúlyt mutat a bor savaival. Az egri borvidék desszertbor lehetőségeit méltán bizonyítja.